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H.A.C.C.P

Als Kooperationspartner des Verbands der Lebensmittelkontrolleure Bayern e.V.
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Wir arbeiten mit der amtlichen Lebensmittelüberwachung zusammen. Es werden Erfahrungen ausgetauscht.
Unsere Firma bekommt Informationen über Neuerungen und Ratschläge über den Umgang und den Transport von Lebensmittel.

Kontrollen der Lebensmittelüberwachung nach Verschmutzungen der Laderaumflächen und Verdampfer !!
Regelmäßige Reinigung und Desinfektion der Kühlmaschinenverdampfer, Luftleitsysteme, Rückluftwand, Trennwände und der Kühlkoffer ist in der Lebensmittelhygiene vorgeschrieben.
Wir haben unsere Service-Dienstleistungen erweitert und bieten Ihnen die komplette Reinigung und Desinfektion nach DIN 10516 und der Nachuntersuchung nach DIN 10113-3 bzw. DIN 10113-1 und DIN 10113-2 an.
Mit dieser Reinigung wissen Sie, dass Sie das Lebensmittelrecht und Ihre Sorgfaltspflicht eingehalten haben.
Wir helfen Ihnen natürlich auch beim erstellen von Reinigungsplänen/-nachweisen und der Einführung - Umsetzung des H.A.C.C.P. - Konzeptes für Ihren Betrieb.
Sprechen Sie uns an, wir helfen Ihnen gerne und unkompliziert.